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Saucen - Die Highlights auf Ihren Speisen

Sa., 25.03.23 von 10.00-18.00 Uhr
Saucen - Die Highlights auf Ihren Speisen D. Richter
Einfach gut kochen!

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"Einen guten Koch oder eine gute Köchin erkennt man an den Saucen" - dieser Spruch ist bekannt in der Kochszene und hat seine Berechtigung. Mit Kochprofi Dominik Richter wird zunächst eine klassische Brühe angesetzt, die Grundlage aller schmackhaften Soßen, ganz ohne Geschmacksverstärker und leicht zu Hause nachzumachen. Dann geht es weiter mit Basissoßen und ihre vielfältigen Ableitungen für verschiedene Gerichte. Sie werden staunen, wie ein Grundstock an Saucen Ihren Speisen das gewisse Etwas verleiht. Spaß und Verköstigung in diesem Tagesworkshop inklusive!

Bitte mitbringen: Tupperdose mit Deckel, Geschirrtuch, ggf. eine Schürze

Termine
Sa, 25.03.2023 10:00-18:00 Uhr
Raum
AOK Gesundheitstreff Hindenburgstraße 43 82467 Garmisch-Partenkirchen
Referent/in
  • Dominik Richter (Koch und Sportfachwirt) Dominik Richter (Koch und Sportfachwirt)
Gebühr
  • Gebühr (inkl. Material und Kursunterlagen): 145,00 EUR
Anmeldung
Anmeldung ist gesperrt

Kursnummer
4453
Letzte Aktualisierung
13.03.2023, 13:24:07 Uhr
Saucen - Die Highlights auf Ihren Speisen D. Richter
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