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Brot und Korn

Do., 28.04.22 von 18.30-20.00 Uhr
Brot und Korn C. John
Ist Brot gesund oder schädlich?

An diesem Abend dreht sich alles um unser täglich Brot: Das Brot - seit tausenden von Jahren Grundnahrungsmittel für viele Zivilisationen - wird von immer mehr Menschen schlecht vertragen oder sogar als schädlich empfunden. Warum ist das so? Was hat sich geändert?
Derweil erleben alte Weizensorten wie Einkorn, Emmer, Dinkel einen Aufschwung und rücken wieder mehr in den Vordergrund, auch das Ansetzen eines Sauerteiges wird immer beliebter. Sind diese Brotsorten gesünder?
Diese Fragen beantwortet Frau Dr. rer. nat. Diane Zardini in ihrem Vortrag und begleitet uns auf die Wieder-Entdeckung des Brotes von früher.

Termine
Do, 28.04.2022 18:30-20:00 Uhr
Raum
Pfarrheim St. Martin Burgstr. 17 82467 Garmisch-Partenkirchen
Referent/in
  • Diane Zardini Diane Zardini, Heilpraktikerin
Gebühr
  • Gebühr 6,00 EUR
Anmeldung
Anmeldung ist gesperrt

Kursnummer
4203
Letzte Aktualisierung
26.04.2022, 12:27:48 Uhr
Brot und Korn C. John
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