Studienreihe: "500 Jahre Brauwesen in Murnau"
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Wahrscheinlich wurde bald nach der Marktgründung in Murnau gewerblich Bier gebraut mit ausschließlich regionalen Mittel aus Wald und Landwirtschaft. Die 10 Murnauer Brauereien Im 17. Jhdt. versorgten etwa 1000 Murnauer und 3000 Menschen in der Umgebung mit Bier.
Im 19. Jhdt. führte eine neue Technik des Brauens, das „Sommerbier“, zum bisher nicht bekannten Biergenuss im Sommer in den neu errichteten Biergärten in Murnau; die Bierproduktion in Murnau nahm deshalb deutlich zu.
Die Murnauer Brauer beeinflussten dabei erheblich die Landnutzung und hatten sehr hohen Energie- und Wasserbedarf. Wirtschaftlich war Murnau sehr vom Brauwesen und seinen Zulieferern abhängig.
Das heutige Murnau – v.a. im 19. Jhdt. – wurde ganz entscheidend vom der Wirtschaftskraft und den Visionen seiner Brauer geprägt...
Die weiteren Termine:
10. Oktober
Thema: Auf den Spuren herausragender Persönlichkeiten auf dem Murnauer Friedhof (Exkursion)
Treffpunkt: Platz vor der Kriegergedächtniskapelle beim Haupteingang in den Friedhof, Mayr-Graz-Weg 1
Referent: Gerhard Haberl
24. Oktober
Thema: König Ludwig III. - der "Millibauer" auf dem Thron
Referent: Markus Wagner
07. November
Thema:Eine Geschichte der Insel Wörth in drei Kapiteln
Referent: Prof. Dr. Christof Paulus
14. November
Thema: "Hommage an den Blauen Reiter" - Führung durch das Schloßmuseum Murnau (Exkursion)
Treffpunkt 10.30 Uhr Schloßmuseum Murnau
Führung: Dr. Sandra Uhrig
21. November
Thema: Streu, Torf und Steine - Nutzungsgeschichte des Murnauer Mooses
Referentin: Dr. Christine Rädlinger
05. Dezember
Thema: Die Bergbahn - Von der Baustelle auf die Bühne
Referentin: Gabi Rudnicki
19. Dezemberi
Thema: Johnny Cash als Besatzungssoldat in Oberbayern 1951 - 1954
Referentin: Dr. Edith Raim
Eine Anmeldung für die Studienreihe "Kultur-Geschichte-Heimat" ist nur im Rahmen der gesamten Veranstaltungsreihe möglich.
- Dr. Stephan Gampe, Forstdirektor i.R.
- Gebühr gesamte Studienreihe (Neuanmeldungen) 110,00 EUR