Brauhaus Garmisch - Die Wiederentdeckung der Braukultur
Im Rahmen der Reihe "Kultur vor Ort"
_
Das Brauhaus Garmisch blickt auf über 350 Jahre Geschichte zurück - geprägt von Tradition, Heimatliebe und Leidenschaft fürs Bier. Nach dem Ende der Brauerei in den 1970er Jahren haben die beiden gebürtigen Garmisch-Partenkirchener Antonius Huber und Alexander Müller das Brauhaus 2018 wiederbelebt und nahe dem historischen Brauereistandort wieder aufgebaut. Mit moderner Technik, viel Engagement und noch mehr Herzblut.
Kommen Sie mit auf eine Reise durch die Geschichte der Braukunst und des Brauhauses Garmisch. Sie bekommen einen Einblick, wie aus ausgewählten Rohstoffen und handwerklicher Braukunst Schritt für Schritt das Garmischer Bier entsteht - inklusive der ein oder anderen spannenden Geschichte rund um die Brautradition.
Eine Veranstaltungsreihe in Kooperation mit der VHS GAP und ehrenamtlicher Initiative, unterstützt vom Markt Garmisch-Partenkirchen.
Anmeldung erbeten.
- Antonius Huber
- kostenfrei kostenlos